Das sagen unsere Expert*innen
„Wasser ist die Grundlage allen Lebens. Durch Überdüngung kommen Stoffe in unsere Gewässer, die zu Sauerstoffmangel und letztlich Artensterben führen. Zugleich ist die Stickstoffverbindung Nitrat ab einer bestimmten Menge gesundheitsschädigend für uns Menschen. Und auch Pestizide schädigen Pflanzen und Tiere in Gewässern. Die Agrarministerinnen und -minister müssen sich für mehr Gewässerschutz einsetzen!“
Ivonne Stresius arbeitet als Lebensmittelchemikerin und Umweltingenieurin und ist beim NABU aktiv.
„Ohne Wasser können wir keine Lebensmittel erzeugen. Wichtig ist, dass wir gesunde Böden haben, die das Regenwasser aufnehmen, speichern und filtern können. An die Agrarministerinnen und -minister: Schützt unser Wasser! Schafft Rahmenbedingungen für eine Landwirtschaft, die unsere Böden gesund hält. Und stärkt die Betriebe, die Wasser und Böden schützen!“
Thorsten Block ist Bio-Landwirt und Vorstandsvorsitzender von Biokreis.
Schützt unser Wasser!
Wasser ist unsere Lebensgrundlage. Doch nur zwei Drittel des Grundwassers in Deutschland sind in einem guten Zustand. Schadstoffe wie Nitrat oder Pestizide verunreinigen das Grundwasser – und erhöhen damit die Kosten für die Aufbereitung unseres Trinkwassers, dem wichtigsten Lebensmittel.
Ein Problem ist die Überdüngung unserer Böden. Pflanzen können nur einen Teil der Nährstoffe aufnehmen, der Rest wird ins Grundwasser und die Gewässer geschwemmt. Die Folge: An einem Viertel der bundesweiten Messstellen überschreitet die Stickstoffverbindung Nitrat den Grenzwert im Grundwasser. Belastetes Wasser kann für Menschen gefährlich werden, vor allem aber bedroht zu viel Nitrat Böden und biologische Vielfalt.
Ein weiteres Problem ist der steigende Einsatz von Pestiziden. Die sogenannten „Pflanzenschutzmittel“ sollen Ernten vor Pilzen, Beikräutern und Insekten sichern. Doch sie bekämpfen auch nützliche Bodenorganismen und gelangen in Gewässer, wo sie unsere Gesundheit und die Umwelt bedrohen. Auf deutschen Äckern landen jedes Jahr rund 30.000 Tonnen Pestizide.
Die Agrarminister*innen von Bund und Ländern kennen die Probleme. Doch nicht der Schutz unseres Wassers steht auf ihrer Tagesordnung, sondern der als „Bürokratieabbau“ beschönigte Abbau von Regelungen, die uns schützen sollen. Dem gegenüber stehen viele Landwirt*innen, die Wasser und Umwelt schützen wollen, dafür aber ausreichend honoriert werden müssen. Bund und Länder sind in der Verantwortung, den Weg für eine bäuerliche, ökologischere Landwirtschaft freizumachen!
Deshalb protestieren wir bei der Agrarministerkonferenz in Würzburg!
Von Landwirt*innen bis Umwelt- und Naturschützer*innen: Gemeinsam setzen wir ein Zeichen für eine bäuerliche, ökologischere Landwirtschaft.
Wir fordern von den Agrarminister*innen von Bund und Ländern:
Schützt unser Wasser! Wir haben Überdüngung und Pestizide satt!
Mehr Infos zu Überdüngung und Pestiziden
Wie können wir unser Wasser vor Übernutzung und Verschmutzung schützen – und das Menschenrecht auf Wasser stärken kann?
WASSERATLAS DER HEINRICH-BÖLL-STIFTUNG
Wie sieht ein zukunftsfähiges Düngerecht aus?
Was muss die Bundesregierung tun, um den Einsatz von Pestiziden zu reduzieren?
Das sagen unsere Expert*innen
„Wasser ist die Grundlage allen Lebens. Durch Überdüngung kommen Stoffe in unsere Gewässer, die zu Sauerstoffmangel und letztlich Artensterben führen. Zugleich ist die Stickstoffverbindung Nitrat ab einer bestimmten Menge gesundheitsschädigend für uns Menschen. Und auch Pestizide schädigen Pflanzen und Tiere in Gewässern. Die Agrarministerinnen und -minister müssen sich für mehr Gewässerschutz einsetzen!“
Ivonne Stresius arbeitet als Lebensmittelchemikerin und Umweltingenieurin und ist beim NABU aktiv.
„Ohne Wasser können wir keine Lebensmittel erzeugen. Wichtig ist, dass wir gesunde Böden haben, die das Regenwasser aufnehmen, speichern und filtern können. An die Agrarministerinnen und -minister: Schützt unser Wasser! Schafft Rahmenbedingungen für eine Landwirtschaft, die unsere Böden gesund hält. Und stärkt die Betriebe, die Wasser und Böden schützen!“
Thorsten Block ist Bio-Landwirt und Vorstandsvorsitzender von Biokreis.